Cata Elegante color rojo picota con matices violáceos, con aroma en nariz destacan notas de frutas del bosque y rojas como la fresa y la grosella, con matices lácticos. Gusto en boca es un vino carnoso, elegante y muy fresco, tiene un postgusto final suave y elegante. Maridaje Capón y Pularda, Ciervo, Codorniz y perdiz, Conejo y liebre, Estofados y…
Cata De color amarillo paja brillante. Con desprendimiento constante de finas burbujas que forman corona en la superficie de la copa. Propio de la segunda fermentación en botella y de evolución en cava. Muy fino y fresco. Aroma de crianza que le confiere mucha personalidad. Conserva aún gustos varietales, mezclados con los de crianza, haciendo un equilibrio perfecto. Es fino…
Cata Color Rubi picota intenso con reflejos violaceos con una lagrima bastante densa. Tiene notas frutales sobremaduradas tipo cereza o bayas rojas con notas especiadas en nariz. En boca es un vino muy potente con notas minerales y taninos marcados. Maridaje Acompaña bien carnes rojas sabrosas como cordero o cane bovina. Puede ser con estofados densos y fuertes. Quesos maduros…
Cata De color granate con tonos violáceos, limpio y brillante. romas intensos a pasas y mermeladas con ligeros matices de roble. Aireando el vino, afloran aromas varietales y a especies como el clavo o la pimienta. Gusto De paladar suave, destacan los gustos obtenidos del envejecimiento en perfecto equilibrio con el cuerpo. Con un posgusto largo y un cuerpo intenso nos…
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Cata Blanco de brillante color dorado. Aroma de frutas blancas maduras y minerales, en boca es cremoso, carnoso, fresco y muy seductor, su paso por boca es largo y sedoso. Maridaje Ideal para acompañar todo tipo de cocina mediterránea, carnes blancas, pasta y quesos cremosos, servir entre 8 y 10ºC.
Cata De un intenso color rubí, en nariz presenta aromas de fruta madura, finas notas de pan tostado y un suave toque especiado, tan característico de nuestra Garnacha. En boca es carnoso, suave, con finos detalles de crianza. Maridaje Recomendamos tomarlo con carnes rojas y de caza, estofados y quesos curados. Servir entre 14 y 16ºC.
Cata Transparente y cristalino, de color amarillo pálido, con tonalidades verdes. En la primera impresión destaca su frescura y juventud, destacan los aromas de fruta blanca que le confieren una gran finura y complejidad. Explosión de aromas minerales y cítricos. Gusto Es pleno, complejo y equilibrado al paladar. Un vino en el que predominan las frutas rojas ligeramente ahumadas y…
Cata Color granate y transparente, con tonos ocres, destaca el aroma a roble y especies con intensidad. Si agitamos la copa aparecen aromas varietales de tempranillo y frutas del bosque. De paladar suave con una crianza moderada. Tiene un buen equilibrio entre la barrica y el vino que aún se mantiene fresco. Con notas a cedro y roble. En el…
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Cata El Clos Petó es un vino elaborado de forma tradicional y artesanal. Color cereza. Aromas de buena intensidad, licoroso, destacando en primer plano la mineralidad, sobre un fondo de fruta roja madura y notas especiadas. Tiene matices chocolate y tabaco. En boca es un vino de cuerpo medio y fresco, mineral, poco tánico. Maridaje Este vino se puede combinar…
Cata Color cereza picota con reflejos morados. Aroma de frutos rojos, vainilla y notas tostadas. En boca es completo y potente, atractivamente complejo, concentrado, con recuerdos de confituras y cacao. Postgusto muy largo, elegante y bien equilibrado, con buenas notas de crianza. Maridaje Recomendamos tomarlo con carnes rojas, asados, estofados, también con setas y quesos azules y curados. Recomendamos servirlo…
Cata El Elaboración Artesana es un vino espumoso Brut Nature Ecológico con buen desprendimiento de finísimas burbujas, un amarillo pálido con notas verdosas. En nariz es muy floral y frutal: notas de manzana, melocotón, frutas tropicales, piña y cítricos con una nota de plátano. En boca es muy seco y fresco, cremoso y con cuerpo, con cierta acidez que le aporta vivacidad y frescor.…
Cata Es un vino limpio y brillante, con capa media - alta de color. Tiene un color rojo rubí, con unos ligeros matices tejas. En nariz presenta unos elegantes aromas terciarios: con matices intensos de ahumados y canela, regaliz y frutas pasas, con unos envolventes y melosos olores de caramelo y especias. Que finaliza con una sensación muy balsámica. En…
Cata Es un vino limpio y brillante, con capa media - alta de color. Tiene un color rojo rubí, con unos ligeros matices tejas. En nariz presenta unos elegantes aromas terciarios: con matices intensos de vainilla, clavo y frutas pasas, con unos envolventes y melosos ahumados. En boca es un vino carnoso, en el ataque, y aterciopelado, en el paso…
Cata El Grandalla es un cava Brut con finísimos rosarios de burbujas, es pálido y de un amarillo verdoso. En nariz es muy floral, jazmín y flor de la Grandalla. En boca es fresco, suave, con gustos de frutas ácidas y tropicales, y frutas verdes como la manzana y la pera, quedando muy bien equilibradas con los gustos aportados por la crianza del cava.…
Cata Color Granate intenso con una lagrima bastante densa, ya que se debe a un vino con bastante graduación alcoholica. En nariz, predomina la madera como roble o cedro y regaliz; se pueden percibir notas afurtadas como higos. Con matices especiados de pimienta recien molida. Un vino muy intenso en el paladar, muy sabroso predominando lo mineral y muy especiado que…
Cata Color amarillo palido y muy cristalino. En nariz, predomina un aroma muy floral con matices afrutados tipo cítricos o herbaceos. En boca mantiene una acidez muy balanceada con una permanencia media. Maridaje Acompaña muy bien una pasta con quesos liviamos o crema. Combina bien con pescad blanco frito, camarones a la plancha, arroces, risottos o quesos tiernos. Puede incluso acompañar una…
Cata De color cereza picota y reflejos morados con aroma de frutos negros, vainilla y notas ostadas. En boca es completo y potente, concentrado, con recuerdos a confituras y cacao. Postgusto muy largo, elegante y bien equilibrado, con buenas notas de crianza. Maridaje Llicorella Clàssic marida especialmente con carnes, estofados, caza, setas, aves y también con quesos azules y curados.…
Cata De color Verde pálido, brillante y muy atractivo de gran complejidad aromática: frutas cítricas como la manzana verde, aromas florales y de fruta blanca, en boca tiene una entrada muy agradable, nos aporta frescura y aromas de la fruta blanca y cítrica que notamos en nariz. Tiene una buena complejidad en boca , bien equilibrado y con un pos…
Cata De intenso color granate y destellos violáceos, con fondo cereza picota muy brillante y limpio. De gran complejidad aromática: frutas rojas como las cerezas y algo de frutas negras, especiados, algo de fruta maduras y muy expresivo. Entrada en boca muy agradable, se aprecian los aromas de frutas en nariz y nos da una sensación carnosa y compleja. Muy…
Cata Vino de corte moderno, de una gran intensidad aromática suaves taninos de roble nuevo. Su paso por boca es potente, sedoso y elegante. Postgusto persistente que resalta por su especial y especiado carácter varietal que sólo las agrestes tierras del Montsant pueden ofrecer. Maridaje Perlat es el compañero ideal para todo tipo de carnes rojas, caza, ternera o cordero,…
Cata Color picota casi negro con lágrima abundante y lenta. Aromas de fruta roja (cereza y frambuesa) y también de fruta negra (mora y arándano). Notas balsámicas y mentoladas, junto con pequeñas notas vegetales (salvia), especiadas (canela) y también minerales. En la boca, buena intensidad, muchos recuerdos de fruta roja, con buena acidez.Taninos abundantes, dulces y carnosos. Fresco y vivo.
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Cata Rojo picota intenso con algunos ribetes azulados. Los aromas primarios de fruta roja y frutos secos se mezclan a la perfección con la vainilla, las especias y el cacao desarrollados por la crianza. Se muestra pleno, de sabor amplio y carnoso. Excelente equilibrio entre taninos y acidez. Paso de boca amable y retrogusto de prolongada persistencia. Maridaje Capón y…
Cata De intenso color granate con fondo rubí muy brillante y limpio, de gran complejidad aromática: frutas maduras y confitadas, especias finas, frutos secos, perfectamente ensamblados con el roble de la crianza potente y equilibrado, de sensación carnosa y aterciopelada. Los taninos se hacen claramente perceptibles, proporcionando un conjunto elegante y muy agradable. Retrogusto largo e intenso. Maridaje Capón y…
Cata Rojo picota intenso, limpio y brillante, con ribetes violeta. En nariz es complejo y amplio. Los aromas frutales -frutas rojas frescas- y de regaliz se complementan con matices de vainilla y especias. Muy persistente. En boca, es suave, bien estructurado y ofrece un agradable equilibrio entre la fruta y las notas de crianza. Maridaje Capón y Pularda, Cocidos y…
Cata Color cereza muy negra con una lágrima fina y lenta.Aromas a fruta negra madura (ciruelas y moras) y chocolate. Notas balsámicas y muchas notas de hierbas aromáticas frescas (romero, lavanda, tomillo) y también minerales.Buen paso en boca, sabroso y muy fresco. Postgusto largo, con muchos recuerdos a fruta madura y mineralidad.
Cata Un vino de un intenso color picota oscuro con ribetes entre rubí y granate. Se muestra en nariz con buena intensidad, con bosque y madera, notas especiadas, mineral, licoroso, dejando pasar los recuerdos de ciruela pasa y apareciendo con la evolución en copa el chocolate. En su paso por boca es sedoso, frutal, intenso, muy mineral, con una permanencia…
Cata Vinyes Baixes: color rubí bien cubierto. Tiene una nariz licorosa, que nos da en primer plano fruta roja, pero que deja enseguida salir una intensa mineralidad y recuerdos de monte, hierbas aromáticas, y madera. En boca es intenso, con acidez marcada, mineralidad importante, discretamente frutal y con un final algo agresivo. Maridaje Se puede acompañar de legumbres, verduras…
